松仁玉米做法,松仁玉米怎么做

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內容摘要
(評級:3分) 共有17人評分 欄目:果實類

準備:5分鐘
烹制:10分鐘

難度:容易

原料:玉米粒125克。鮮豌豆

   好的玉米顆粒大小均勻、色澤黃亮、合水率低、無蟲蛀、有玉米特有的香味。玉米可整根煮制或將玉米粒剝下后炒制。一般情況下玉米適合與與豆類、小麥搭配。比如用以上3種原...

時間:2013-12-26 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 菜類 > 果實類

松仁玉米做法,松仁玉米怎么做

    好的玉米顆粒大小均勻、色澤黃亮、合水率低、無蟲蛀、有玉米特有的香味。玉米可整根煮制或將玉米粒剝下后炒制。一般情況下玉米適合與與豆類、小麥搭配。比如用以上3種原料制作通心粉,蛋白質質量與牛奶相當,彌補了玉米中賴氨酸、色氨酸的不足。

松仁玉米

1.  材料

    主料:玉米粒125克。鮮豌豆50克,胡蘿卜丁50克,烤松仁50克。

    輔料:白糖、鹽、姜絲、色拉油、蜂蜜各適量。

2.  松仁玉米做法

    1.鮮豌豆在溫油中拉過,成翠綠色,與玉米粒、胡蘿卜丁分別余水,撈出控凈水分備用。

    2.熱鍋中加入少許色拉油,放入姜絲編香,加入適量清水,倒入余好水的玉米、豌豆、胡蘿卜丁翻炒,加入 少許鹽、適量白糖、蜂蜜、烤松仁.翻炒收汁,出鍋裝入盤中即成。

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