玉米排骨湯

難度:困難點擊:394次

內容摘要
(評級:4分) 共有2人評分 欄目:排骨

準備:5分鐘
烹制:125分鐘

難度:困難

原料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。

  1. 材料 主料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。 輔料:清湯、蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精各適量。2. 做法 1.鮮玉米棒切成塊,入沸水鍋悼水;排骨洗凈,剁成塊,入...

時間:2013-12-30 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 肉類 > 豬肉 > 排骨

玉米排骨湯

玉米排骨湯

1.  材料

    主料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。

    輔料:清湯、蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精各適量。

2.  做法

    1.鮮玉米棒切成塊,入沸水鍋悼水;排骨洗凈,剁成塊,入沸水鍋焯水后洗凈。

    2.沙鍋中加入清湯、玉米、排骨塊、蔥段、姜片、黃酒,燒沸后撇去浮沫,加蓋燉2小時至排骨熟爛,加入鹽、味精,揀去蔥段、姜片即可。

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